El vino de La Rioja

bodega Rioja

El mejor vino de Euskadi Una de las señas de identidad y el elemento simbólico más importante de la historia de La Rioja Alavesa es sin duda alguna el vino. Pero no sólo como producto y actividad económica sino como referente social y cultural de una región en la que …

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La tradición de la Sidrería Vasca

sagardotegi en astigarraga

Se llama así al lugar donde se produce y embotella la sidra en el País Vasco. El nombre en euskera es “sagardotegia”. El término sagardo hace referencia a la sidra natural (“Sagardo” literamente significa “vino de manzana” en euskera). A la sidra vasca no se le añade gas carbónico, como …

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Enoturismo con walkingBizkaia

Vino blanco Txakoli

Suelen decir que se distingue a un vasco porque habla de comida mientras está comiendo. Y, sí, no lo negamos, nos gusta comer y nos gusta comer bien. Nuestras fiestas, nuestras reuniones familiares y nuestra tradición nos hacen que si tenemos algo que celebrar lo hagamos alrededor de una mesa. …

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